和的师傅和师公木突然造访香港，却因为和的表现缺乏自信而颇有微词。守听闻此事深感自责，而和则难以忍受，于是决定亲自前往福冈找到木。美灵机一动，决定拍摄和在日本的奋斗史。一行人抵达日本后，由于和没有剖河豚的牌照，他不敢向木展示自己的烹饪技艺，结果惹怒了木，导致和被赶走。为此，和留下书信离去。美在返回香港的途中偶遇和，以激将法帮助他重拾信心。尽管和未能获得牌照，但他最终赢得了木的认可。回到香港后，守表示会将烹饪技艺传承给和，而和也鼓起勇气向美求婚。然而，在关键时刻，电视播出了关于和在日本的片段，揭示美一直在偷拍他，导致和愤然离去，拒绝言语沟通。这一系列的自卑、挫折、奋斗与成长交织成了和的烹饪之路。
