田雄夫挂断电话后让士兵确认刘墨杨是否已经腌熟。士兵回来报告说刘墨杨不仅幸存，而且眼中仍透出正常人的光芒，这中国人的顽强生命力让他们感到难以置信。
失去刘墨杨的苏静穿上婚纱割腕自杀，但幸亏被父亲及时发现阻止。工作中的三和张五金了解情况，同时一些劳工策划着造反。两名劳工趁机杀死日本看守，却在逃跑时被日军机枪扫射致命。刘墨杨在桶里目睹这一幕，终于明白只有活下去才有机会逃脱，于是大声要求见典狱长。
越狱事件频发导致劳工数量减少，野田雄夫怒不可遏，下令将劳工两两成对戴上腰箍锁在一起劳作，以减少越狱事件。
士兵报告“腌猪肉”熟了，刘墨杨屈服。野田雄夫带着常盘雅子检查刘墨杨，确认他还活着。野田对刘墨杨的试验感到高兴，认为征服了这个中国人，要让他成为所有劳工的表率。
野田请求常盘雅子救治刘墨杨，后者开始为他治疗。刘墨杨在痛苦中坚持，多次晕倒。常盘雅子告诉他是她见过的意志力最坚强的人，刘墨杨表示他不想死。两人的交流让常盘雅子想起死去的男友，而刘墨杨感谢她救了他。
苏静协助救治一名中枪的男子，展现出卓越的医术。尾将军对野田雄夫在月亮岛的管理不满，下令要求提升军需物品移交数量。
渡边仁在火车上阻止军人对中国姑娘不轨行为，斥责其丢了大和民族的脸。回到月亮岛后，野田雄夫将愤怒发泄在劳工身上，宣布增加劳动时间和工作定量，威胁未完成者将被活埋。
